[Riview] Shichi Japanese Food Village ร้านญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยมย่านบางนา

Shichi Japanese Food Village เป็น village ที่อยู่ในหมู่บ้าน lakeside villa ย่านบางนา ใกล้ๆ กับเมกะบางนา ด้านในเป็นร้านอาหารทั้งหมด 4 โซน ตกแต่งสวยงามมาก เรียกว่ามาเดินถ่ายรูปก็คุ้มแล้ว

ถ้าเข้ามาที่หมูบ้าน lakeside villa ให้มองทางขวาจะพบกับเป็ดยักษ์ลอยน้ำอยู่ครับ สามารถเลี้ยวเข้ามาได้เลย มีที่จอดรถด้านใน

Teppanyaki

เทปันยากิของที่ร้าน Shichi เค้าจะมีให้เลือกแบบเป็นคอร์สที่เค้าจัดเมนูไว้ให้แล้ว และแบบ A la carte เมนูแนะนำ 6 รายการ จากวัตถุดิบ กุ้ง , เนื้อวากิว, แซลมอน, หอยเชลล์,  ไก่ และหมูคุโรบุตะ จะเป็นสไตล์พรีเมี่ยม ใช้วัตถุดิบดีๆ เลยนะ

โซนเทปันเราก็จะนั่งล้อมรอบเตาเทปันแบบนี้เลย เชฟก็จะอยู่ตรงกลาง เราก็จะได้เห็นลีลาของเชฟในการปรุงอาหาร

ซึ่งสไตล์เทปันร้านหรูๆ เชฟเค้าก็จะมีการโชว์ลีลาให้ลูกค้าได้ชมเพลินๆ ครับ ควงตะหลิวบ้าง โยนไข่บ้าง เอ็นเตอร์เทนลูกค้ากันไป สนุกมาก มีหลายอย่าง แต่ไม่อยากสปอยล์เยอะ แนะนำให้ไปลองเองครับ อิอิ

สำหรับเชฟที่จัดการเรื่องเมนูเทปัน ถ้าใครที่เป็นแฟนรายการ Iron Chef Thailand จะต้องคุ้นเคยแน่นอน เค้าคือเชฟตุ้ยผู้ชนะศึก Iron Chef Thailand นั่นเองงงงง เชฟน่ารักมากกกก กรี๊ดดด

Tiger Prawn 3 pcs  (1,250 บาท)

เมนูแรกเป็นกุ้งลายเสือเทปันเนยกระเทียม เป็นกุ้งขนาดกำลังดี 3 ตัว เชฟก็จะโชว์ลีลาการปรุง ไฟลุกท่วมเลยครับ แนะนำให้ทุกท่านเตรียมกล้องเตรียมโทรศัพท์เล็งกันไว้ให้ดีๆ ทุกอย่างจะมีความอลังการ

Norwegian Salmon 180g. (750 บาท)

แซลมอนนอร์เวย์กริลล์แบบเนื้อข้างนอกสุก ข้างในสีส้มเข้มกึ่งสุก ส่วนหนังเค้าจะกริลล์จนกรอบ เรียกว่าหนึ่งชิ้นจะมี 3 เทกเจอร์